樊哙是沛县人，早年以杀狗为生，后来曾和刘邦一起藏到了芒山和砀山一带的山泽之间。
秦二世元年秋天，陈胜等人在蕲县起义，等到了陈县，陈胜便开始称王，号称张楚。
而各郡县的人便大多通过杀掉本地的官员来响应陈胜的起义。
见此情景，沛县县令十分恐惧，打算直接率领沛县子弟叛秦起事。
在主吏萧何和狱掾曹参的建议下，沛县县令打算利用逃亡在外的人来胁持群众听从命令。
故而，樊哙被沛县县令派去召来已有近百人队伍的刘邦。
“到了沛县后，刘邦被推选为沛公，樊哙则被任命为舍人。”
“刚被任命为舍人，樊哙便跟随刘邦前去进攻胡陵、方与。”
“随后，樊哙又带领军队回去驻守丰邑，并在丰邑一带击败了泗水郡监的军队。”
“而后，樊哙又带领军队向东进发，先是平定了沛县，在薛县的西边击败泗水郡守的军队；”
“后又在砀县东面与司马枿交战，击退敌军并斩了十五个人的首级，因此也被赐与了国大夫的爵位。”
“之后，樊哙跟随刘邦前往濮阳攻打章邯的军队。”
“在攻城的时候，樊哙率先登城，斩了秦兵二十三人的首级，又被赐予了公大夫的爵位。”
“此后，樊哙一路跟随刘邦征战，身先士卒。”
“跟随刘邦攻城阳时，樊哙率先登城，同时还攻占了户牖，打败了李由的军队，斩了十六人的首级，被赐予上间爵位。”
“跟随刘邦在成武围攻东郡郡守郡尉时，樊哙再次击退敌人，斩了十四人的首级，俘虏了十一人，被赐予了五大夫的爵位。”
“而后，樊哙跟随刘邦袭击秦军，先后打败了河间郡守、秦朝将领赵贲及杨熊的军队。”
“因击退敌军，斩杀并俘虏敌军，樊哙被赐予他卿的爵位。”
“在攻打宛陵时，樊哙再次率先登城，斩了八个人的首级，俘虏四十四人，刘邦便赐予他贤成君的封号。”
“随从刘邦去攻长社和轘辕时，樊哙封锁黄河渡口，先向东进军，在尸乡攻打秦军；”
“后又向南进军，在韜邑攻打秦军。”
“在阳城打败了南阳郡守吕齮后，樊哙又向东攻打宛城。”
“后因在郦县击退敌人，樊哙获得了颇多的封赏。”
“汉元年十月，刘邦的军队先于各路诸侯到达霸上。”
“到达霸上时，樊哙斩杀了都尉，斩了十人的首级，俘虏了一百四十六人，降服敌兵二千九百人。”
“而后，秦王子婴在轵道旁投降，刘邦便将秦王交给了官吏，自己率军向西前往咸阳。”
“到达咸阳后，看着秦宫数以千计的宫室、帐幕、狗马、珍宝和美女，刘邦便想要留下住在宫中。”
“见此情景，樊哙便劝谏刘邦出去居住，但刘邦不肯听从。”
“等张良再次进行劝谏后，刘邦才封闭了秦宫的贵重珍宝、财物和库房，带领军队回到了霸上。”
“汉元年十一月，项羽率领诸侯军西进，想要入关，但关门紧闭。”
“次月，项羽已然攻破函谷关，驻军戏下。”
“因听刘邦平定关中并打算称王，项羽准备攻打刘邦。”
“此时，刘邦的兵力不如项羽。”
“刘邦便带领一百多骑兵随从，到达鸿门，通过项伯面见项羽，表明歉意，说明没有封锁关口的事。”
“而后项羽便在鸿门设宴款待军中将士。”
“酒酣之际，亚父派项庄拔剑，在席前献舞，打算趁机刺杀刘邦，而项伯一再掩护刘邦。”
“当时只有刘邦和张良能进入营帐就坐，樊哙则留在了营外。”
“听说刘邦的情况紧急，樊哙立即拿着铁盾进入营内。”
李白：军营卫士阻止樊哙，樊哙却径直撞了进去，站在营帐下。
见他闯入，项羽便询问他是何人。张良说便说明了樊哙的身份。
于是项羽便赐给樊哙一杯酒和一只猪腿。
樊哙喝完酒，拔剑切肉，把肉全都吃光了。
于是项羽便询问樊哙能否再喝酒，樊哙先是言明自己不能推辞喝酒一事，再借机劝谏项羽不要听信小人的谗言，致使天下分裂。
项羽听后不再说话。而刘邦便乘方便之际，跟随樊哙抄小路下山逃回了霸上的军营。
次日，项羽便进入咸阳，而刘邦被封为了汉王，樊哙也被封为临武侯。
而后，樊哙又被封为了郎中，跟随刘邦一起进入汉中。
汉元年，刘邦回军平定三秦期间，樊哙单独带兵在白水以北打败西城县丞的军队，又在雍县之南打败雍王章邯的轻车骑兵。
而后樊哙又跟随刘邦攻打雍县、斄县县城，率先登城，在好畤攻打章平的军队。
攻城时樊哙再次先行登城，带头冲锋陷阵，杀死县令一人，县丞一人，斩首十一级，俘虏二十人，升任先郎中骑将。
跟随刘邦在壤东攻打秦军的车骑部队时，樊哙又击退敌人的进攻，升任将军。
而在进攻赵贲的军队时，在攻取郿，槐里、柳中、咸阳的战斗中，樊哙的功劳都是最大的。
到了栎阳后，刘邦便把杜陵的樊乡赐给樊哙当作食邑。
而后樊哙又跟从刘邦进攻项羽，血洗了煮枣。
在外黄，他击败了王武、程处所带领的部队。
接着樊哙又先后攻打邹县，鲁城、瑕丘和薛县。
樊哙回到荥阳后，刘邦便又增加了平阴二千户作为他的食邑，让他以将军的身份去镇守广武。
次年，项羽带兵东去，樊哙又跟随刘邦攻打项羽，攻取了阳夏，俘虏了楚国周将军的士卒四千人，把项羽围困在陈县，大败项羽部队。
而后樊哙便血洗了胡陵。项羽死后，刘邦被拥立为皇帝，而因樊哙坚守城池和出击作战有功，刘邦又给樊哙加封了食邑八百户。
汉高祖五年十月，樊哙跟随刘邦攻打反叛的燕王臧荼，并俘虏了臧荼，平定了燕地。
而后，楚王韩信在关中谋反，刚随刘邦平定了燕地的樊哙再一次跟随刘邦到达陈县，逮捕了韩信，平定了楚地。