“掌柜的，受累给来两笼肉包子，热腾腾的那种，再整两碗豆腐脑儿，记得多搁点儿辣椒啊，要辣的过瘾。还有，再来五根刚炸出来的油条，外酥里嫩的那种。麻烦您嘞，快点儿啊，我这儿正饿着呢！”杨轩朝掌柜的喊道。
他这口音一听就是地道的京师口音，和平时说话的口音完全不同。
自从进入京师地界之后，他说话就完全换成了京师口音，这同样是一种伪装。
就算有人听到他的声音，也不会和镇国公杨轩联想到一块儿去。
他在京师待了不少年，京师口音他早就学会了。
杨轩要的东西多，掌柜的也是立马回应。
“好嘞，您受累，稍等一小会儿，马上就好。”
趁着等待的时间，杨轩便和同桌的食客闲聊起来。
顺便了解一下京师百姓的生活状况。
他注意了一下，有的百姓用的宝钞，有的百姓用的铜钱。
朝廷虽然一直在控制宝钞的发行量，并且每年都在有计划的回收，但贬值这是避免不了的。
不过总体来说，宝钞的信用还是很坚挺的。
现在，差不多是一两白银兑换七八贯宝钞。
这也是因为大量的海外白银流入大明，使得宝钞的贬值速度降低。
不然就是一两白银兑换十贯宝钞了。
当然，相比于宝钞，白银，铜钱的信用要更加好。
毕竟都已经使用了几百上千年了。
杨轩和同桌的食客也聊到了白银铜钱上面，听了一下他们的意见。
看来，想要用宝钞取代白银和铜钱在民间流通，现在还做不到，时机并不成熟…杨轩在心中想着。
他有这个想法，但并不打算付诸于实施。
主要他对封建王朝官员的德行非常了解。
若是真那么做了，迟早会像元朝那样，宝钞成了朝廷搜刮民间财富的工具。
变得一文不值，擦屁股都嫌硬。
毕竟当钱只是一张纸的时候，掌管宝钞提举司（印宝钞的部门）的官员很难抵挡住诱惑。
他只要让增长。
或者负责回收销毁旧钞的官员偷偷留下来点，同样能实现财富增长。
这种事情以前又不是没有发生过，杨轩亲手处理的就有好些个。
在巨大的利益诱惑面前，人心很难经得住考验。
所以他才不敢让宝钞取代白银，铜钱。
不过，白银和铜钱在消费的时候还是多有不变的。
铜钱，一文就是一文，但带多了就太重了，还不如带白银，或宝钞。
而白银，主要就是找零麻烦。
还有民间私铸之风屡禁不止，以至于成色不一。
或许，是时候对白银和铜钱进行一下改革了……杨轩心中想着。
改革货币，也能促进经济发展，这对于大明的发展来说也是好事。
就在杨轩思考的时候，掌柜的将杨轩要的肉包、豆腐脑和油条端了过来，都还冒着热气呢。
“客官儿，您的早饭齐全儿了，您慢点儿用！”
“好，谢了掌柜的！”杨轩笑着回应。
这一笼包子有十个，看着也不小，不是小笼包能比的，同桌的食客看着杨轩面前这么多的早饭，忍不住关心道：
“哎呦喂，老哥哥，您这一大堆，您一个人能对付得了吗？可别撑着了！”
“这您就放心吧，我年轻的时候，这点儿都不算什么！”
杨轩笑笑，然后给大胆儿取了几个包子放在它面前。
同桌的食客见此，心疼的眼角直抽抽。
“哎呦喂，老哥哥，您这可不成啊！瞧瞧这多好的包子啊，咋就给狗吃了呢！可不能这么糟蹋粮食啊！”
……