王大壮嘴角上扬,露出一抹安心的笑,“这不就对了嘛,小雪。你爸妈既然不珍惜你的付出,那咱们就自己闯出一片天。等沁香园在省城站稳脚跟,甚至超越俏江北,他们自然会明白自己错得有多离谱。”
朱雪咬了咬嘴唇,眼神逐渐坚定,“大壮,你说得对。我不能一直活在他们的阴影下,我要为自己活一次。我愿意回省城发展沁香园,我要让他们看到,没有他们,我一样能成功。”
王大壮满意地点点头,“这就对了,小雪。我相信你的能力,也相信我们的选择。接下来,咱们就好好规划一下,怎么在省城打开局面。”
两人开始热烈地讨论起来,从选址到装修,从菜品到营销,每一个细节都不放过。
朱雪凭借自己在餐饮行业多年的经验,提出了许多宝贵的建议,王大壮也听得津津有味,不时提出自己的看法和想法。
“我觉得咱们可以先在省城最繁华的商圈开一家旗舰店,作为沁香园在省城的形象店。”朱雪提议道。
王大壮听了皱了皱眉,他其实一直想让朱雪提出心中的一个规划,可对方一直没提啊。
这让他有点失望。
当然,王大壮也知道,朱雪只是对俏江北,对父母和弟弟还有眷恋,所以一直在回避那个问题。
回避不是办法,这个问题,还是需要摊开来说,才能让朱雪坚强起来。
“小雪,其实你心里一直清楚,俏江北是你亲手经营起来的,所以每一家俏江北的选址,都是最佳的。我们讨论这么多,根本不需要考虑那么多规划,只需要按照俏江北的选址,把沁香园开在俏江北对面,就能吸引来源源不断的客流,不是吗?”
朱雪闻言,身体微微一震,眼中闪过一丝复杂的情绪,“大壮,我……我确实想过这个,可那毕竟是我曾经的心血,现在却要站在它的对立面,我心里……有些不是滋味。”
王大壮轻轻握住朱雪的手,目光温柔而坚定,“小雪,我理解你的感受,但这就是现实。他们已经把你逼到了这一步,你不能再退缩了。而且,咱们这么做,不是为了摧毁俏江北,而是为了证明你的价值,为了让你自己的事业更加辉煌。你想想,当沁香园在省城遍地开花,甚至超越俏江北的时候,那种成就感,那种自豪感,难道不比你现在在这里黯然神伤要好吗?”
顿了顿,王大壮继续说道,“总之,我还是那句话,我们沁香园不这么做,还会有别的餐饮店这么做,竞争是不可避免的,不是吗?”