她看到庄户们每日在太阳底下侍弄庄稼，若是有一种解渴凉茶喝就好了。
如今的茶，讲究的是清香醇厚。
哪怕装茶的盒子都必须是细腻瓷器，尤其以青白瓷为上佳之选。
按照王妙所言，上等茶的市场早已被瓜分完毕，那么面对普罗大众的茶呢？
若有一种茶要价低廉，且还能祛暑，估摸着会受欢迎。
她前世在书本上有了解到，西北之地有一种苦茶。
能够去热清火，在当地很有名。
她可以遣人去西北之地，将茶树买回来。
“姑娘有事尽管吩咐。”
姜粟回过神，“我欲在庄子里种一批茶树，你帮忙去空出田地来。”
刘柏来瞪大了眼睛，不可置信地看着她。
良久，他站起身，双膝跪地，“姑娘，田地是庄子的命根子，若是没有了田地，庄户们可就没命活了啊。”
说完，他往姜粟方向重重磕头，“请姑娘三思！请姑娘三思！”
姜粟内心感到一丝烦闷，她想种茶树，但目前庄子上的人连吃饱都难。
粮食在他们心里，真的重于天。
她点点头，“我了解了，这几日，你先带着人把后山清理出几亩地，到时候，茶树先种在山上。”
刘柏来见改变了她的主意，也不再推脱，“多谢姑娘。”
只要保证田地里有粮食，至于清理后山，无非是多出点力罢了。
庄户之人，有的是一把子气力。
姜粟内心十分自责，若是自己早日发现这里的异常，他们就不用如此受苦。
前世，她是一直没注意到。
难岂不是证明，他们被老张头一家世世代代都得欺压下去？
姜粟也有心想教他们识字，一则，她住在姜府，无论是她还是千竹出门都不便。
二则，庄户们识字需求还没那么大。
这事情她想了许久，也未能得到一个满意的解决之法。
因此，也只能暂且搁下。
主要还是钱闹的。
若是有钱，请个夫子，就万事大吉。
但秀才公也不是有钱就行，让他们来庄子上办事，估计拒绝得多。
此事不急，她总会想到一个解决办法。
千竹拿着一封信，急匆匆地赶来。
她将信递给姜粟，“姑娘，是公子来信。”
姜粟双手展开信件，一扫而过，看完后，脸上眉眼都笑开了，“千竹，兄长考上进士了。”
千竹更加喜笑颜开，姑娘开心，她就开心。
“我这就去备车，好在，庄子上的事也已经了结。”
姜粟点点头，总归是姜府的一件大喜事。
在她看来，兄长可比父亲靠谱多了。
姜粟将老庄头贪墨的银两、宅子带走了一部分。
剩下一部分，她交给了刘柏来，希望他能够将这笔银子花到实处。
这也是她对于刘柏来的考验。
……
姜府门口已经挂上了鲜红的灯笼，门口施粥队伍排得很长。
不仅姜府如此，许多中了进士的人家也一样。
施粥是大雍朝的风俗。