白叶几个人顿时就理解了。
那些参赛资格的争夺，其实就是给个人准备的。
因为是世界中餐大赛，全球华人或者爱好中国菜的厨师都可以参加。
参赛选手不光是亚洲很多国家参赛，就是漂亮国这边也是一样很多人参赛的，尤其是一些个人。
所以正式比赛前是有两年的时间在全球各地选拔，最终这六十支团队或个人进入最终的正式比赛。
“居然有这么多人么？那我们任务很艰巨啊！难为董大佬这么看好我们！”
“能有资格来这里比赛的人，都是各国中餐的翘楚，千万不要看低了他们。虽然我们占据优势，实际上英雄辈出，稍不留神就可能失败。那些老前辈们有的是高风亮节让出了这次比赛的名额，也有的是爱惜羽毛，知道这比赛也没这么容易。”
“懂了。赢了只是理所应当，输了就丢脸了。”
“对，所以今年我师父的意思，让我们这些年轻人出来闯一闯。输了不丢人，或许还能有不一样的激情碰撞。”
“哈哈哈哈哈，三哥你真会说话，就是说让我们蒙个大的呗！”
“哈哈哈哈哈哈。”
大家都乐了起来。
今天这一场比赛，到底比什么题目，大家还不知道。
不过既然是中餐，那中餐的几个基本功那必然是要拉出来比一比的。
或许速度和力度并不是衡量西餐的关键，但中餐则是非常重视刀工和火功。
只不过，既然都已经到达正式赛场了，这些东西自然是在前期的淘汰赛就已经比过了。
所以这一次三天比赛，分别是中餐冷菜，中餐热菜，以及中餐面点。
来担任评委的，有国内的名厨，也有美食界的大佬，还有漂亮国这边鼎力支持的孔子学院代表。
当然，在这几位旁边，还有两个熟悉的面孔，不出意料的就是华先生和爱德华。
那天爱德华说去赞助，华先生就知道这小子打的什么主意了。
但有爱德华赞助，就省他的钱了，这可是好事。
以前不在意这种小钱，现在嘛……
他的钱，当然要给自己的国家花啊！