蔡族长赶紧放下心中的失望，连连点头。
苏允观察了几间地洞子，基本上形制都达成了统一，也没有其他纰漏的地方了，点点头，与蔡族长道：“基本没有什么问题了，就按照这个来，到时候若有别的问题，再做些稍微调整就好了。”
蔡族长有些激动，道：“应该没有问题的，只要泥土能够保持湿润，温度能够保持充足，蔬菜便能长！”苏允笑着点点头道：“嗯，问题应该不大了。”
蔡族长想了想道：“咱们这一千亩地，五千个地洞子，到时候需要的煤可不少，大量的用煤的话，咱们是不是得提前做好准备”
苏允点头道：“放心吧，这个我已经在筹备了，到时候我自然会将煤给运进来，你们只管把菜种出来便是了。”
蔡族长连连点头。
蔡族长又道：“那这样的话，这地洞子就全力开工了，然后我们也要开始培育菜苗了，等地洞子建好，菜苗就可以进场开始种植了，正好可以赶上第一波的冬菜菜市！”
苏允点点头道：“嗯，全力推进吧，只要能够种出来，就能够卖出去，就能够盈利！”
苏允一声令下，蔡村全力发动，千亩地上堆满青壮，全力挖掘地洞子。
一月之后，蔡族长使人去南衙请苏允过来考察，说第一批菜苗已经是开始进入菜洞子种植了。
这一日，甄时选身着常服，来到了南衙通判厅，见到了苏允。
甄时选笑道：“苏大家，你寻我来可是有什么要事这么冷的天，可把我冷得够呛。”
时间已经进入深秋，最近些天，天阴得厉害，可能再过些时日，可能就要下雪了。
苏允笑道：“带你去看些有意思的东西。”
甄时选笑道：“什么东西是我没有见过的”
苏允笑道：“你看到便知，走吧。”
两人乘了马车，一路来到惠民河畔的蔡村，甄时选诧异道：“这应该是蔡村吧。”
苏允笑着点点头，前面村口便看到了蔡族长等人在村口等着，马车进入蔡村后，两人下车，在蔡族长的带领下来到了村后。
甄时选心里还有些纳闷，心道蔡村有什么好东西，只见抬眼间，发现大片低矮的屋顶，顿时有些诧异，道：“蔡村竟是这么大么，不过，这屋子怎么都这么低矮，看样子不过半人高，难道是住在地下”
苏允笑了笑道：“那些可不是人住的，而是蔬菜瓜果所居住的屋子，走，过去看看便知。”
一行人在蔡族长的带领下，来到一处地洞子前，蔡族长殷勤打开屋门，甄时选与苏允并排而入。
甄时选还没有进入，便感觉到一股湿润温暖的气息，顿时眼前一亮，道：“这屋子还真是不错，这冬天住着肯定是很舒服。”
苏允笑道：“走走，进去看看。”
进了里面，甄时选顿时瞪大了眼睛，只见偌大的屋子里，竟是种植着一排排鲜嫩的蔬菜，这蔬菜品相极好，一看便知道非常鲜嫩！
甄时选吃惊看向苏允，道：“外面那大片的屋子，不会里面全是种了蔬菜吧”
苏允笑着点点头，道：“没错，一千亩地，五千地洞子，全都是蔬菜瓜果，再过一个月，便可以收割第一波了，正好赶上冬天的第一波，那时候市面上已经没有新鲜的蔬菜了。”
甄时选咽了一下口水，道：“能有多少斤菜”
苏允看向蔡族长，蔡族长激动道：“看这长势，每间地洞子应该可以出产二百斤的蔬菜，五千个地洞子，一共可以出产一百万斤蔬菜！”
甄时选还没有来得及震惊，苏允倒是有些诧异，道：“有这么多么”
蔡族长点头道：“咱们这次种的都是高产的蔬菜，比如说韭菜、菘菜（大白菜），而且咱们提前囤积了大量的农家肥。
关键是，这地洞子太适合种菜了，不用考虑什么雨水霜冻寒风，每时每刻都能够保证湿润的环境。
这还是我们现在的经验还不足的情况，菜洞子也没有全部利用起来，下一拨可能不止这么多了！”
苏允闻言亦是喜道：“你们有心了。”
蔡族长嘿嘿笑道：“这也有我们蔡村的一份嘛，应该的。”
苏允看向甄时选，甄时选却是满眼放光看着这些鲜嫩的菘菜，甚至蹲下去，摘了一片都不洗，直接便塞进自己的口中嚼了起来。
甄时选越嚼眼睛越亮，随即起身抓住了苏允的手臂，急道：“苏大家，您寻我来看这个，是想怎么样”