“你们种的是什么”
以撒指指田地，有些绿苗已经冒出了头，汲取着地下的水分，拼命向上生长。
“回殿下，我种的是黑麦，那边还有一些圆葱。”“上次来指导播种的农业主官说这里条件不好，不能种小麦，燕麦也难，黑麦稍好。”
“圆葱也是在他的指导下种植的。”
以撒看了看田地，黑麦苗的确长势一般。
“能养活自己吗”
“还行，殿下，虽然田地不好，但是分的地很多，这是我最差的一片地，好地都已经种完了。”
提起土地，这位农民喜笑颜开。
“那边的一片是怎么回事”
以撒指着一小片绿油油的田地问道。
农民顿时有些惶恐。
站起的身子又跪下去。
“殿下恕罪，那是我的儿子自己倒弄的杂草，污染了您的领土。”
“亚历克斯！”
听见父亲的召唤，一个十来岁的少年从草丛中钻出来，小脸通红。
“快给殿下请罪！”
以撒阻止了这个少年。
“亚历克斯，你种的是什么”
“三……三叶草，殿下。”
“为什么要种这些”
在以撒鼓励的眼神下，亚历克斯讲出了自己种植三叶草的目的。
“我发现种下三叶草的土地，土壤会变肥。”
“而且羊也喜欢吃这种草。”
“最重要的是，这种东西对沙质土壤的耐受力很强，很多地方都能种。”
他兴奋地掰开种过三叶草的土地，向以撒展示着自己的发现。
以撒惊奇地望着这位越讲越兴奋的小孩子。
三叶草分很多种，这位小孩子种植的大概是苜宿。
苜宿，豆科植物，适合沙土，耐寒耐旱，耐盐碱，厌积水。
缺点是容易受杂草影响，竞争力差。
见父亲的脸色一直垮下去，亚历克斯渐渐没了声音。
“亚历克斯，我认为你的发现非常有意义，跟我走吧，我给你一个不一样的工作。”
……
以撒这次回苏尔特，着重考察了周边农业区的情况。
优点是，基本把能用的土地都用上了。
缺点是，种植手法非常粗劣，对土地利用不足。
咚咚咚——
“请进！”
门开了，一个中年人走进来，不住擦着额头上的汗。
“殿下，您找我”
“请坐，米克斯。”
这位米克斯，也是乔治斯弗朗其斯为以撒推荐的人才之一，曾是伊庇鲁斯的一个庄园管家，农业知识丰富。
以撒在建立公国之后，将他聘用位农业顾问，主持土地开荒和划分。
“这位是亚历克斯，一个热爱土地知识的少年，以后，他将成为你的辅官。”
“殿下，您是说……”
米克斯的脸上浮出惊喜。
“我决定正式聘用你为农业大臣，主管土地事宜。”
“这位亚历克斯，将协助你的工作。”
“看看这个。”
以撒将自己和亚历克斯琢磨一个下午的初步计划递给米克斯。
“亚历克斯，你讲解一下。”
亚历克斯站起身，向米克斯致意。
“我们的计划实施，有两个必要条件。”
“土地和牲畜。”
“首先，我们将一片土地分成三部分。”
“一区种植苜宿，苜宿成熟后，可以作为牛羊的饲料，苜宿的根茎在种植完毕后可以翻拌至土壤中。”
“二区负责堆肥，将苜宿根茎和牛羊粪便拌入土地，负责肥田。”
“三区种植粮食作物，苜宿和肥料会使粮食产量大为上升。”
“一轮过后，进行轮换，原先种粮食的土地用来种苜宿，种苜宿的土地用来堆肥，堆肥完毕的土地种植粮食。”
“这个计划，初步实施要两到三年，目前以实验为主。”
米克斯看了半天，久久未语。
这是以撒根据亚历克斯的发现和自己后世的理解，制定的一种农业改革方案。
为了平衡各方面因素，以撒真是煞费苦心。
有些农民不愿意将粪便直接搅在自己的粮食作物上面，认为这样会惹怒上帝。
那我将粪便和苜宿草搅在一起，没问题吧
有些短视的农民不愿意像种植粮食一样侍弄苜宿草，那我让你们农牧并举，将苜宿作为牛羊的饲料，没问题吧
以撒品着果酒，静静看着米克斯的神情。
“殿下，这个方案还需要实验，如果能够成功，那么前途无量。”
“我这就去准备第一轮的实验田。”
米克斯敬礼，准备离开。
“方案细节还需要完善，亚历克斯和你一起去。”
“不要被方案所限制，具体情况具体对待。”
“这是自然。”
关于农业改革，以撒固然有着来自二十一世纪的知识，但是也不敢胡乱使用。
土地是复杂的，不能凭借理论妄下定论。
你的每一个决定，都关系着无数农民的生计。
比如在无数穿越小说中大放异彩的曲辕犁，在北非的地中海气候和温带沙漠气候就根本不适用。
豆科植物肥田，粪便提高产量，这些东西在任何土地都一样。
农民们刚开始可能不太满意，但是只要发现了轮作制的好处，会自发广泛使用。
时间会证明一切。
时间流逝，1447年的复活节钟声在教堂敲响。
来自欧洲的正教移民欢呼着重生，一些阿拉伯正教徒也加入了狂欢。
他们走上街头，互相亲吻。
“耶稣重生了。”
大家高兴地说着。
他们有些是曾是奴隶，有些曾是农奴，有些在故乡混不下去，想来新地方找找机会。
苏尔特港内，新开的酒馆坐满了人，蒙费拉托贸易公司和苏尔特联合商会合伙新开了几处集市，将欧洲和北非的商品提供给本地的居民。
他们欢唱着圣歌，庆祝新年和新生。
以撒在书房内，写着一封信件。
“亲爱的乔治卡斯特里奥蒂斯坎德培，祝您永远健康，我会为了您对奥斯曼的胜利而干杯……”
“作为您忠实的朋友，我有一些给您的建议……”
“并不是关于残暴的奥斯曼人，而是关于那些贪婪的商人，威尼斯……”