程进宝眼底一亮，“薇薇你要去摆摊吗，我去帮你吧，这么多东西你也不好搬。”
“好啊，我会付你工钱的。”
“啊，我不是这个意思，我，我就是想帮帮你。”
叶知薇弯眸浅笑，“我知道，但是也不能让你白白出力啊。”
程进宝没说话了，心里有些难过，他总觉得薇薇和她生分了许多，两人之间似有一堵墙将他们隔绝起来。
翌日天还没亮，叶知薇三人就起来准备熬汤，接着又包了李大伯的牛车把东西放上去就进城了。
到了八星巷，已经有很多人把摊子摆起来开始卖早餐，包子，馄饨，面条，烧饼，应有尽有。
小贩的叫卖声，行人的喧闹声渐渐在街道中响起，迎着清晨的第一缕阳光，拉开了一天的序幕。
叶知薇来得还算早，找了个好位置，把东西搬下来放好，又跑到一个酒楼里借了些桌椅板凳，那家老板人还不错，一听她们的请求立马就答应了，还让伙计帮着一起抬了出来。
“多谢掌柜的。”
“没事，大家都是一条街做生意的，和气生财嘛，哈哈。”
程进宝帮着摆好桌子，将准备好的食材一一放好，另一边叶知薇将汤底摆上，点上炉子，没一会，浓郁的高汤香味便蔓延开来，本就香气饱满的街道又加入了一道美味。
盖子一开浓郁的香味瞬间吸引了不少人的注意，循着味就来了。
“好香啊，老板，你这是卖的什么？怎会如此之香。”
“麻辣烫，这些菜随便挑，荤的三文一两，素的两文一两。”
“你这卖的还挺贵，才一两啊。”
一听这价格围过来还满是兴致的人都打起了退堂鼓，这价格有些贵，三文都够吃一碗清汤面了，她这荤菜一两才有多少，肯定不够吃。
叶知薇全程保持笑脸，乐呵呵说道。
“我这些菜都是新鲜切好的，关键是这汤底味道绝对一绝，您吃了不会后悔的，我这荤菜里面还有羊肉，鱼肉呢，成本也高啊。”
话虽如此，还是有人觉得贵，他们大多都是去上工的，一天也不过几十文，这一顿吃下来得花不少钱吧。
叶知薇也不说话，搅动着锅里的高汤，大骨的香味在这晨间冲刺着每个人的嗅觉和味蕾，大早上本来就饿，现在肚子更是发出了咕咕叫的声音。
最开始问的那人终于是受不了了，拿起夹子开始挑菜，他是工地上的包工头，一天赚得比普通工人多二十文，他也舍不得，但是这也太香了，飘来的香味不断冲击着味蕾，暗暗分泌了不少口水。
就算他今天白干了，也要尝尝味吃一顿。
夹了半盆子，他还多弄了些粉条，就怕吃不饱。
叶知欢接过称称，笑着说道，“一共三十文。”
男人心疼支付完钱坐在一旁等待，闻着越发浓郁的香味忘却了付钱的痛苦，心底也期待起来，这么香的汤底，做出来的东西也一定不差吧。
叶知薇将菜放漏勺里放进高汤烫煮，熟了后利落倒入碗中，加入高汤，各种调料，舀了一勺火锅料，撒上些葱花，一碗热气腾腾的麻辣烫就做好了。
王金兰在一旁看的仔细，打算一会儿也上手试一下。
“您的麻辣烫好了，若是觉得不够辣，这有辣椒还可以再加一些。”