乡村人吃龙虾的不多。
整个龙虎山镇只有一家虾苗培育基地。
而基地培育的虾苗，主要提供给溪县周边的龙虾养殖场，留下少部分虾苗发育到成虾，供给龙虎山镇大大小小的餐馆。
靠山吃山，靠水吃水。
白桦来到的虾苗培育基地，位于龙虎山水库旁的一片大池塘。
虾苗塘老板得知有人来考察虾苗，热情迎接：“两位老板哪里人啊？”
之所以这么问，是因为老板看到了京牌的奔驰大G，而且老板感觉关尚君气质不凡。
“我就是龙虎山的，她是京城人。”白桦简单介绍。
“噢，两位老板打算在哪里养殖龙虾？养多少？”
“白桦湾，计划养殖7公顷，也就是100多亩。”
“100多亩呐？规模不小。”
老板一听是大生意，兴致勃勃地推销起来：“两位老板也看到了，我们家虾塘距离水库不远，环境优良，虾苗品质非常好。”
说着，老板握着抄网从虾塘里抄出活蹦乱跳的虾苗。
“呀~”关尚君面露稀奇：“这是龙虾吗？好小啊~”
“白痴，虾苗虾苗，不小能叫虾苗吗？”白桦开个玩笑：“你这么外行，小心老板坑我们。”
“你才白痴呢！”
关尚君抓住白桦胳膊：“你信不信我把你推到池塘里！”
大叔被两人逗乐，憨笑道：“两位帅哥美女放心，我这里明码标价，绝不坑人。”
白桦从抄网中抓出一把虾苗，展开在手心，观察虾苗品质。
“给我一个玩玩~”
关尚君捏走一只，好奇地拨弄着，虾苗大概2长，钳子还小，不会夹人。
“老板，虾苗是怎么培育出来的？培育周期多久啊？”关尚君问。
还真是外行啊？
你们连虾苗是怎么培育出来的都不知道，就敢养殖100多亩龙虾？富二代玩票？
老板是个实在人，担忧地看向白桦：“这位小哥，你们不懂龙虾养殖技术吗？100亩龙虾不是儿戏啊，你们得慎重，我要是随随便便卖给你们，就是害你们。”
“多谢老板提醒，我懂养殖技术，她是我投资人，不是很懂。”
“这样啊，那我考考你，你说说虾苗的培育过程。”
“老板真有意思~，这你可难不倒我。”
白桦面向关尚君科普道：“龙虾虾苗的培育过程需要经过亲虾选择、池塘准备、亲虾放养、饲养管理、产卵与孵化、幼体培育6个环节……”
“等等，亲虾是什么意思？”
“就是达到性成熟的雄虾和雌虾，用来交配繁殖，就好比成年男女生孩子……”
“啊得得得，用不着打比喻，我能听得懂。”
关尚君略显尴尬地瞥向虾塘。
光听“亲虾”二字。
老板就知道白桦是个内行。
白桦接着普及知识：“在自然条件下，小龙虾主要集中在秋季或春季交配、产卵、孵化，繁殖季节在7月到10月，其中8月到9月为高峰期。
小龙虾交配的时候，雄虾用螯足抓住雌虾的螯足或步足，将雌虾翻转过来，使其腹部朝上，然后雄虾……”