就刚刚安乐云说自己有高级糕点师的证书之后，关注度就噌噌噌的上涨了100多位，原本有许多只是路人粉，随手点进来看的，听到她那么说之后也随手点了关注。
毕竟格调已经上去了，有些原本不太喜欢网红直播这一行列的人，也对安乐云有了一个初步的改观。
看到自己的关注人数呈直线上升，安乐云也没激动，不骄不躁。
“好了，让我们看看下一款是什么！”
安乐园一边拆糕点，一边喝了一口黑咖啡，“太腻了，虽然每一款产品都非常好吃，但是这么多的糕点全部积压在一起吃，真的是有点腻，喝口黑咖啡去取你继续品尝接下来的产品！突然觉得应该再高点和麻辣食品两者之间穿插着进行测评，这样能更加检测出来东西的好吃程度，被人时间长了容易腻，虽然黑咖啡能解腻，但是心理感官已经到这儿了，没有吃第一口的时候那种浓烈的幸福感。”
不过这也算是经验了，以后就把甜食和辣的交叉着进行测评直播，这样能让口味得到更好的提升。
“接下来这个厉害了！驴打滚！名字大家应该都听过吧，也是比较出名的一款糕点了。驴打滚是大家经常叫的名字，其实还有一个学名叫做豆面糕，据说是慈xi太后特别吃喜欢吃的甜点之一！”
驴打滚的造型是非常棒的，卷起来的样子特别有食欲，外面包裹着一层糯米粉！
主要的食材是糯米和黄豆面，吃起来软糯香甜。
这一款糕点虽然是现在比较经典的小吃，但是御膳房的厨师制作起来也是将东西往精致了做的。
看起来都是小小的一块，用筷子就能夹起来。有白色，黑红色，还有外面的这一层黄色的糯米粉看起来特别好吃，唐辰忍不住家里一个尝了尝。
“味道非常不错。”唐辰将口中的驴打滚咽下，“这是现在比较经典的一款小吃了，大家在私人的店铺应该都能买的到，但是御膳房的这款驴打滚味道还是非常好的，特别精致，几乎可以说哪怕不喜欢甜食的人吃到也会觉得好吃。”
安乐云也非常同意唐辰的话，但是普通百姓吃到这种只会觉得好吃，并没有吃出来和其他的美食区别，所以恐怕他们还是会觉得贵。
“御膳房的这款驴打滚价格是在200块钱左右的，大家有条件的可以尝尝，味道真的非常好。主要的制作材料是黄豆面，豆沙和红糖以及御膳房自己本身特制的秘方，这我也不知道，反正驴打滚本身的主要材料是这三种食材，大家如果喜欢的话可以自己做。”
唐辰喝了一口黑咖啡，压了压嘴里的甜腻味，“还是有点太甜了，如果抛开本身吃了许多甜食的感觉来看，这款驴打滚吃着的口味真的是绝了，非常不错，咬一口特别特别软，而且软中还带了点酥脆的感觉。
非常棒，而且驴打滚这款美食在BJ和天津那一块儿比较多，南方的朋友吃过的应该比较少。总之味道是非常不错的，大家可以尝尝。”
安乐云合上精美的木盒放到一边，照例被人拿走，然后安乐云打开下一款礼盒，露出来里面像是被棉花打成丝包裹着的小糕点。
看着就特别好吃，让人忍不住想了想那些白色的丝线放在嘴里会不会入口即化，会不会像棉花糖一样？
“哇，龙须酥！”安乐云忍不住捂住胸口，“我超爱这款点心的，可惜我现在吃了太多甜食了。如果运气好的话，第一把就抽到它，然后一口下去，在自己最满怀食欲的时候尝一口龙须酥，将有多么幸福呀！”
安乐云立马在心里记下小本本，之后的中式系列糕点也要记录一个龙须酥！
龙须酥制作起来简直太有成就感了好吧！而且对师傅的功力也特别考究！
这龙须酥也是用白糖拉丝制作成的，扔进水里直接就化了。
“这家做的龙须酥味道简直绝了，就这么一小小的礼盒，就要520块钱。这还不说那些中份和大份的，但是味道绝对配得上这个价钱，毕竟这龙须酥制作起来相当费力！首先这外表的白色是用纯白的糖熬制拉扯出来的！先用大火煮沸，煮沸之后就立即转成小火慢慢熬制！难得很！火候稍微不对，后面拉丝的时候就拉不出来这种头发丝棉线似的东西了，就容易扯断。”
“单单是熬糖就需要20分钟，而且我说的20分钟还仅仅是制作一人份所需要熬的时间，这还不算那些师傅做大份和多份所需的时间呢！且成功的糖熬出来，这还仅仅是第一步，后面更麻烦。”*