第287章(1 / 2)

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第287章

当他们老家的父母们在包粽子的时候,在省城这边工作的人几天前就已经开始吃上粽子了。

因为他们店里从五月一号就开始包粽子卖了。

他们店里卖的粽子是真材实料的大肉粽,一块钱一大条的大肉粽,从推出的第一天就广受顾客们的喜欢。从卖粽子的第一天起,店里的员工就没有停止过包粽子和煮粽子,锅里的火一天二十四小时都在煮粽子,一边煮一边卖,根本就不够卖的。

他们在省城现在有两家门店和二十个摊子,每天不管煮出来多少粽子,两家门店和这么多摊子都能全部消耗掉,甚至还不够卖的。

到了端午的这一天,他们店里要准备的粽子比前面几天的都要多,因为这一天的粽子除了留出来两家店和二十个摊子上卖的之外,还有一些客人提前预订的粽子,以及要留出来发放给员工们的端午节福利。

前几天吃过他们粽子的顾客又成了他们的回头客,一些人家里只有几个人,大家又都忙于工作的家庭,他们也就懒得自己买材料回家包粽子,就干脆在他们店里预订了,两家店光是预订粽子的数量就达到了近一千条。

过节的这一天,工地那边的工人们能放一天的假。但是店里和负责摊子的员工们都是没有假放的,而且还因为最近过节店里卖粽子,大家比平时更忙了。

就连顾明宴这个老板过节都是一早就到店里来忙了,本来他是不怎么会包粽子的人,这短短的几天都学会了包粽子了,而且不但学会了包,包出来的粽子还像模像样的。

这些煮出来的粽子,他会挑着试试口味怎么样,所以本来他挺喜欢吃粽子的人,这几天的粽子吃下来愣是有点把自己吃伤了。

什么东西一旦变成了工作和任务,都会失去了原本的味道。

也就是他们家的粽子好吃而已,要是味道差一点,他都做不到连着五天天天吃这么多粽子的了。这话可不是他说大话,而是得到客户一致好评和反馈的。

见到老板又在试粽子,陈华就问道:“觉得今天的粽子怎么样?”

“嗯,可以的。”顾明宴点点头,对今天的粽子的味道表示肯定。就是这玩意好吃是好吃,有点难消化是真的,害得他这几天吃粽子发现肚子就没饿过。

其实想要粽子好吃也不难,只要材料好,调味放得合适,煮出来的粽子都不会太差的。他们店里卖的粽子就是按这个标准来做的,里面大块的肉和大个的咸蛋,油水足,煮出来的糯米都是带着油香味的。一条粽子他们就卖一块钱,还要搭上人工铺租和煤球费,可比许多人在家里自己包来得划算了。

他们这个粽子成本就不低,一块钱一条其实也没什么钱赚,纯粹就是跑量而已。

当然他也不好意思昧着良心说不赚钱,钱还是赚的,就是少少赚一点。但是抵不住他们每天上千条粽子这么卖的,连着卖了五天的粽子下来,顾明宴自己在心里算了一下这个收入,觉得也许还行了?这个问题回头得问李财务才知道,李财务那边的数据应该比他这里更清楚。

**

这天放假,在工地上干活的工人们睡得比以往都迟很多,才上店里来领他们的端午节福利——也就是他们的端午节粽子。

“老板好。”

“老板好。”

见到他们老板在店里,一个个都过来和他们老板打招呼了。

顾建康也带着两个儿子一起来了侄子的店这里。

“叔,明春哥你们来了啊。”见到他表叔和堂哥们过来,顾明宴和大家打了一个招呼后就说道:“大家进店里坐吧,吃什么随便点,这顿算我请大家的。”因为今天放假他这个老板是不用管工人们饭的,但是既然大家来都来了,请大家吃一顿早饭也不算是什么了。

顾建康也是知道这个规矩的,没理由他们放假还让老板给他们管饭了,所以听了侄子的话他就说道:“给我们一人来一条粽子吧。”他要的粽子是他们的节日福利,他们到店里来也是过来领粽子的。

“是啊,我们想吃粽子,那天吃了粽子到现在我们一个个都心心念念的。”

其实一号那天他们就吃了粽子的,但是后面的几天店里给他们送去的餐里面都没有粽子,等他们放工到店里来的时候,粽子早就卖完了,他们又买不到。

今天老板说公司给他们所有人发粽子,他们一群人睡醒之后就结伴到店里来领取他们的节日粽子了。

“行,你们找位置坐,我让人给你们上粽子。”这会儿店里吃饭的客人不是太多,顾明宴就让他表叔带大家去找位置坐,喊员工给一人上一条粽子和一碗骨头汤。

上到桌子上的粽子都是从中间剪开叶子的,吃的人可以用筷子或者是勺子挖了吃。

等到大家吃了粽子准备走的时候,顾明宴还给每人准备了一条粽子带回去吃,有点不好意思的跟大家解释道:“今天的粽子有点不够卖,等过两天你们要是还想吃粽子的话,店里还会准备粽子卖的,你们想吃就提前和送饭的人说一声就可以了。”

其实本来的员工福利就是一人两条粽子,而之所以一人只有两条粽子没有多的,就是因为这段时间他们店里的粽子太好卖了,煮粽子的速度赶不上卖粽子的速度,所以给员工们准备的福利也不多。

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