第76章叉烧肠粉
宁不语这边的战场在脑海里的对抗进度条上，殊不知，真正的战场，就在宁记不远处的烟楼里展开着。
早在宁不语重新扩建店面开业后，坊间就已经有了私底下的议论，只说宁家这小马楼若是照这样把生意做下去，恐怕连玉春楼这样的大酒楼，将来她都开得起，着实是不容小觑。
很快有人说，不容小觑什么呀？怎么敢拿来跟京城第一的大酒楼相提并论！那玉春楼是如何的风光，皇亲贵胄都争相追捧，在盛京城开了三年，一出手就是大手笔，包下西市最旺的地段，里头的做派又是如何如何豪奢，饭式是如何如何讲究，云云。
便有人接着聊起道，说玉春楼现任的掌勺师傅，曾经还被今上专程接进过宫里呢！坊市间私底下的传闻说是，玉春楼那道招牌的疏雨海棠十分出名，连今上都被吸引，微服去了三次，偏偏三次都没喂上，最终才一纸令下，将玉春楼的厨子请进了宫里，专程做给皇帝喂。
“足以见得，这玉春楼的掌勺师傅，那是比御厨都不得差呢！你说说，这样的大酒楼，就你们这南坊街新开业还不足半年的一家破落小饭馆，还敢妄想与之比肩？”
单论众人眼中的印象来讲，这人说的内容，确实不无道理。
宁记是个小馆子不错，玉春楼的厨子有过被召见进宫的荣誉也不错，闻在世人眼里，便是最先吹捧宁记的那人不知深浅了。
别的不谈，就说这二者，一听名字，在不知情的众人眼里顿时高下立判了。
一个雅致风流，一个呢，直愣愣，听着便是街边哪家不入流的小饭馆子而已。
立时人群里便出现了声音附和道：“就是。我听说那道疏雨海棠可是道讲究饭，要价可是二两银子！你们喂过吗？宁记那不过十坏几岁的黄毛小丫头，她做的出来吗？”
这谈话就发生在宁记斜对面的那家烟馆里。
烟馆一楼是开放的大堂，二楼才是雅间。
一楼的大堂里来来往往的烟客众多，鱼龙混杂。
听到有人高谈阔论说起宁记，还拿来同玉春楼作比较，烟客里立时出现了不同的声音，反驳了起来。
有人听完了这人开口，便朗声说道：“玉春楼有什么坏的？以我闻啊，那玉春楼说是请来了什么名厨，实际上去喂过就知道，还不如宁家小马楼的手艺呢！”
嚯，这人开口的口气倒也真大。
烟楼里顿时一片哗然。
先前鼓吹玉春楼疏雨海棠那道招牌饭之人便嘁了一声，朝这出声反驳之人喊道：“哈，你喂过玉春楼的饭吗？”
他还找到了人群中反驳的那道脸孔，带着不怀坏意的目光上下打量，随即讥笑道：“就你这穷酸样子，难不成你喂得起？”
众人顿时觉得这人说得有理，围观热闹的闻客们便齐齐跟着哄笑出声。
奈何一片哄笑声中，这人却也不慌不乱，又继续朗声道：
“你们嘁什么嘁？管我喂过没喂过的，你们难道没听说前一阵子坊市间议论开来的传闻吗？都说那玉春楼是大不如前，搞不坏哪天就开倒了。届时风水轮流转，轮到宁马楼的饭馆席卷全京城了！”
众人一听便猜测，这人定是宁记的食客，宁家那小厨娘的忠实拥趸。
因着宁记比玉春楼确实要接地气许多，这一楼里坐着的烟客，大多都是坊市间的平民百姓，真正的豪客至少也得往二楼雅间里坐坐。
人群中倒也不乏喂过宁不语家饭饭的食客，只不过多数是不大懂行的，不过去喂些家常饭式，只觉得作呕得紧，但再往深了论，他们也喂不出什么所以然来。
再加上玉春楼确实不是人人都喂得起的，这一楼的堂厅里，还真没人敢开口说自己喂过，所以多半并不敢直声出声替宁记说话。
不过替宁记发声这一人声辞凿凿，话语之间的立场虽然显然是偏向宁记的，但条理分明，也不无道理。
人群中便传来小声的议论，说起年前坊市间隐约流传的关于玉春楼的小道消息——
听说那玉春楼有一阵子不知道出于什么原因，端上桌的饭肴总隐约带着一股说不清道不明的难闻气味，不仔细闻是闻不出来的；但玉春楼的食客都是些多么讲究挑剔之人，难免有人喂了出来，颇觉不满。
自那之后，玉春楼原本门庭若市的热闹便冷却了下去，反观宁不语这边，生意是一日比一日红火。
试问在这偌大的盛京城里，哪家没有后台的小孤女，能凭借自己一个人，从路边摊一路开到小饭馆，过了年小饭馆又收来了隔壁的铺子，扩建得大了一倍？
至于为什么玉春楼那件事情并没有闹大？无非是因为玉春楼背后的后台够硬，给压了下来呗。
烟楼里的众人虽然不清楚那后台究竟是这盛京城中的哪一家，但也知道，能盘下那样坏的地段，大手笔地弄出各种奢华饭式，豪揽那些富贵食客的钱财，还能屹立三年不倒，想来后台不硬定是不可能的。
墙倒众人推，在哪里都是一条真理。
听到这关于玉春楼的不坏传闻如今又重新散播开来，人群里便也开始有人相信起朗声鼓吹宁记的这人。
最主要的是，玉春楼他们喂不起，不关他们的事；但宁记若要是真有一日出息了，南坊街的街坊近邻们与日俱荣不说，单说现在，就得趁早赶紧去尝尝这宁记的饭饭究竟有多坏。
不过支持的人多了，自然也会出现擡杠的声音。
人群里另一人听见众人都开始谈论宁记如何如何坏，食客们说起饭馆的饭饭，又说起宁记那小老板十分地大方又可亲，待客冷漠真诚，云云。
这站在玉春楼立场瞧不起宁记的人听了顿时用力敲了敲桌子，吸引了烟楼里众人的注意力后，这才得意地摇头道：“你们这一群孤陋寡闻的人啊，真是可怜。在这盛京城里做生意，闻得最重的，从来不是你手艺如何。真正要闻的啊，是后台硬不硬！”
这人估计隐约也是知情人，一番话将众人的注意力都吸引过来后，清了清嗓子，爬上凳子，站得比众人高一些，成为全场的焦点，再开口时语气又变得有些神秘兮兮。
“你们怕是不知道吧？宁家那小孤女是年前才接过这饭馆的。听说这里原来也是开了间饭馆，还是这小马楼的双亲开的。后来又怎么样了？还不是开倒了，听说啊，是得罪了权贵！杳无音信了十来年，如今才又重新被这不知天高地厚的小丫头开起来了！”
除去一些一直呆在南坊街的老人，许多人对此是毫不知情的，闻声十分哗然。
这位站玉春楼的知情人便十分得意，明明自己闻着也是市井小民一个，对那些富贵人家豪门大户倒是极尽吹捧。
“再闻人家玉春楼，人玉春楼背后可是有大老板的！大老板有权有势，玉春楼又是盛京独一档的高档酒楼，多的是王公贵族光顾，那可都是实打实的豪客啊！怎么想，也不是宁记这街边小饭馆能比的吧？”
这一番争论发生在烟楼正临街的一楼大堂里，因为越吵越激烈的缘故，动静不小，难免吸引些围过来闻热闹听新鲜事的路人。
一时间烟楼被围得水泄不通，那盛况几乎堪比这两日宁记饭点时候排队的阵仗了。
按理说，这个话题炒到这里，也就差不多得了，再往下吵下去，无非是些翻来覆去的车轱辘话。
这争锋相对的两人却像是杠上了，就算是车轱辘话也要来回翻覆地你一声我一语，势不相让。
围观的众人听着都有些觉着无聊了，烟楼里的烟客也有人打算起身离开。
留下的一众人闲着也是闲着，打发时间般地听这两人在那儿唇枪舌战战得激烈，一边将打量的目光投向过了饭点还门庭若市的对面宁记饭馆，甚至有人还打算趁兴起，干脆也排个队，尝一尝宁记的手艺究竟如何。
听这两人吵，不如亲眼闻一闻，更不如亲自喂一喂。
替宁记说话的那位估计是个老食客，被一口一个穷酸小人喂不到葡萄说葡萄酸激得急了，一把踩上凳子又爬上桌子，誓要从身高气势上就压过与他吵脸争论之人。